Spaguetti rojo con carne molida

INGREDIENTES:

  • ½ kilo de spaghetti
  • 3 tomates picados
  • 3 tomates licuados
  • 1/2 cebolla picada chica
  • 300 gramos de carne de res molida
  • Laurel
  • Orégano
  • Sal y pimienta al gusto
  • Queso Parmesano Rallado Braedt


PREPARACIÓN:

  1. Calentar el aceite, agregar la cebolla, dorar bien .
  2. Agregar los  3 tomates picados, la carne molida y cocinar la carne.
  3. Incorporar los 3 tomates licuados, el laurel, salpimentar. Por último, el azúcar y cocinar por una hora a fuego bajo, revolviendo de vez en cuando.
  4. Colocar los spaguetti en agua hirviendo con sal, cocinar hasta que esté al dente, colar y servir con la salsa bien caliente, espolvorear Queso Parmesano.