Salchicha de huacho Retroceder

Salchicha de huacho

Preparación Dificultad Compartir

Ingredientes:

  • 1 Salchicha de Huacho Braedt
  • 1/2 cebolla pequeña
  • 1 cdta de ajos
  • Una pizca de pimienta
  • Una pizca de Orégano
  • 1 pizca de sal
  • 1 huevo.
  • 1 cdta de aceite.
  • 1 pan yema redondo

Preparación:

En una sartén colocar el aceite, y cuando esté caliente colocar la cebolla picada en cubitos pequeños y un poco de ajo. Cuando la mezcla esté doradita, colocar la salchicha hasta que dore, y añadir una pizca de pimienta, orégano y sal.

Cuando esté dorado, y bien cocido, colocar el huevo y revolver. ¡Que quede jugoso!

Abrir el pan yema y colocar el relleno.