Quinoto de hot dog

Ingredientes:

• 2 Hot dog Braedt picados
• 1/4 de quinoa sancochada
• 2 cucharadas de cebolla picada en cubos
• 1 diente de Ajo
• 1 tomate picado en cubos
• 1 cdta de aji amarillo en pasta
• 1 cda de crema de leche
• 1 cda de queso parmesano
• 1 cda de aceite vegetal
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta

Preparación:

En una sartén, colocar el aceite vegetal, la cebolla, el ajo, el ají amarillo, el tomate picado, la sal, la pimienta, y dejar que se forme bien el aderezo.

Una vez listo colocar la quinoa y el hot dog Braedt picado, esperar 5 minutos, y agregar el queso parmesano y la crema de leche.