Pastelito de verduras con hot dog de pavo
Ingredientes
- 1 Hot Dog de Pavo Braedt Balance
- 2 cucharadas de avena en hojuelas
- 1/4 de brócoli
- 1/4 cebolla blanca
- 1/2 pimiento rojo
- 1 huevo
- 100 ml de leche de almendras o coco
- 1 diente de ajo
- Sal y pimienta
Preparación
Sancochar el brócoli hasta que este suave, picar bien finamente y dejar enfriar. Seguido picar la cebolla blanca, el pimiento rojo, el diente de ajo y en cubos pequeños el hot dog de pavo Braedt Balance. En un bowl batir el huevo junto con la avena y la leche. Luego agregar todas las verduras, el hot dog de pavo, sal y pimienta al gusto. Para finalizar, precalentar el horno a 180°, vaciar la mezcla en moldes y llevarlo al horno por 10 minutos. Una vez listo comerlo caliente se puede decorar con unas ramitas de perejil.
*Tip: Colocar un poco del hot dog picado arriba, así no se baja, o también, puedes pasarlo por un poquito de harina así tampoco se hunde.
¡Listo, a disfrutar de esta deliciosa receta!